眼看寒假與春節假期告一段落，對不少家長來說，開學既令人期待，也難免多了幾分擔心。孩子是否能重新適應學校作息？專注力與學習狀態能不能跟上？下課後是否又會收到老師傳來的關心訊息，成了不少家長心中的小劇場。
事實上，年節假期結束後，除了家長本身可能出現收假後的不適感外，孩童同樣需要從較為放鬆的假期節奏，逐步回到規律的學習環境，身體與心理都需要一段適應期。那麼，在開學季期間，家長可以從哪些重點著手準備？又該如何協助孩子做好身心調適，迎接新的學期呢？
一、什麼是開學症候群？為什麼孩子一開學就特別反常？
「開學症候群」的概念，其實就像大人常說的收假症候群。當孩子經過一段較長的假期，習慣了較為放鬆的生活節奏，再回到校園生活時，往往需要重新適應新的環境與規律。這些改變可能來自學校環境的轉換，例如：新學校、新老師或新同學，也可能是進入不同學習階段所帶來的角色變化，甚至只是作息與學習安排的調整。(1)
需要提醒家長的是，「開學症候群」並不是一種疾病，也不是正式的醫學診斷，而是孩子在面對生活節奏轉換時，常見的一段過渡期反應。每個孩子的適應速度不同，出現的身心反應也會隨著年齡與個別狀況而有所差異，給予時間與適當的支持，往往有助於孩子逐步回到穩定的學習狀態。
孩子在適應開學後的生活節奏時，可能出現不同程度的壓力反應與身心變化。雖然多半伴隨焦慮、情緒低落等感受，但實際表現會依孩子的年齡與發展階段而有所不同。(1)
(1) 年紀較小的孩童，常見表現可能包括：
．情緒起伏較大：較容易哭鬧、耍賴或情緒失控
．焦慮反應：出現咬手指、抓物品等緊張行為
．身體不適感：常抱怨肚子不舒服、食慾下降
．行為表現改變：活動量增加、動作較大，較難安靜下來
(2)年紀較大的孩童，則可能出現：
．情緒低落或提不起勁：顯得悶悶不樂、缺乏動力
．作息混亂：晚上難以入睡，早上起床困難
．身體不適感：如頭暈、頭痛、食慾不佳
．人際互動變化：變得較不耐煩，與同學或家人相處時態度較差
二、學齡孩童常見的營養需求，家長可以怎麼準備？
．鈣、鎂
鈣與鎂不只和孩子的骨骼成長有關，也會影響神經運作與肌肉收縮放鬆。當這兩種營養素攝取不夠穩定時，孩子可能比較容易感到身體緊繃、煩躁，情緒也較不安。對於正處於成長期的學齡兒童來說，確保日常鈣與鎂的攝取，有助於同時支持情緒穩定與骨骼健康。一般建議鈣與鎂的攝取比例約為2：1，較有助於吸收與利用。
．維生素B群
維生素B群，特別是B1、B6和B12，和孩子的神經運作與情緒穩定有關。當孩子在生活節奏改變或感到壓力時，適量補充B群，有助於維持精神狀態、減少煩躁感，讓孩子白天更有活力。由於B群與能量代謝相關，建議安排在早餐或午餐後補充，較能配合孩子白天上課與活動的需求。
．β-葡聚醣
開學後進入群體生活，孩子每天接觸的人變多，身體的防護力也需要更穩定的支持。β-葡聚醣是一種來自天然來源的膳食纖維，近年常被應用於日常免疫保健的補充選項，不僅有助於支持身體的防護機制，也能作為腸道益生菌的養分，幫助維持消化道菌叢平衡。(2)對正處於適應期的學齡兒童而言，有助於在群聚生活中維持較為穩定的健康狀態。
．乳鐵蛋白
對於進入群體生活、接觸機會增加的學齡兒童而言，乳鐵蛋白是一種受到關注的日常保健營養素。乳鐵蛋白天然存在於乳汁中，尤其在初乳中的含量較高，常被應用於兒童保健中。研究指出，乳鐵蛋白可參與身體的防護機制，對於常見的細菌與病毒有防禦的功能(3)，因此在感冒、流感或腸胃不適較容易發生的時期，特別受到家長關注。
．魚油
Omega-3脂肪酸在孩童的學習發展中扮演重要角色，研究指出可能有助於改善孩童注意力較不集中的情形(4) 。其中，DHA是大腦神經細胞的重要組成成分，與孩子的學習、記憶與專注表現密切相關。由於魚油中的DHA與EPA屬於人體無法自行合成的必需脂肪酸，必須透過魚類等飲食來源，或視需求搭配保健品補充來攝取，有助於支持大腦的日常運作，幫助孩子更順利適應學習生活。
．磷脂醯絲胺酸(PS)
磷脂醯絲胺酸是一種存在於腦部神經細胞中的重要營養成分，與神經細胞的正常運作密切相關。對正處於學習與成長階段的孩子來說，PS常被關注於支持思考清晰度與專注狀態，幫助孩子在學習過程中維持較穩定的腦力表現。一項2014年的英國研究指出，4-14歲兒童連續兩個月每天補充200毫克的PS，在上課表現與穩定度方面有正向的支持效果。(5)
．葉黃素
葉黃素是一種存在於眼睛黃斑部的重要營養素，屬於類胡蘿蔔素的一種，人體無法自行製造，必須透過飲食或營養補充來攝取。它與玉米黃素一起分布在眼睛的黃斑區域，有助於吸收與過濾日常生活中常見的藍光(6)，支持眼部的正常運作。隨著現代孩子使用3C產品與近距離用眼的時間增加，葉黃素常被家長視為日常用眼保健的營養選項之一。對於學齡兒童而言，補充葉黃素有助於在長時間閱讀與螢幕使用的情況下，為眼睛健康提供基礎支持。
．山桑子
現代孩子因長時間近距離閱讀或使用3C產品，睫狀肌容易長時間處於緊繃狀態，可能出現暫時性的視力模糊，也就是俗稱的「假性近視」。山桑子又被稱為歐洲藍莓，富含花青素，有助於促進眼部循環並協助睫狀肌放鬆，對於用眼頻繁的學齡兒童而言，可作為日常用眼保養的營養補充選項之一。
．益生菌
孩子在開學後作息與飲食改變時，有時容易出現排便不順、食慾下降或腸胃不適的情況。益生菌是對身體有益的好菌，能幫助維持腸道內菌叢平衡，使消化與排便更順暢，也有助於身體將吃進去的營養好好吸收。對學齡兒童來說，腸道狀況穩定，整體精神與健康表現也會跟著更穩定，可作為陪伴孩子度過開學適應期、維持身體平衡的保健方式之一。
三、開學前期怎麼調適？從日常作息幫孩子慢慢收心
長假與年節期間，生活節奏較為放鬆，孩子容易出現晚睡、隔天晚起的情況。為了順利銜接開學作息，建議家長在收假前幾天，採循序漸進的方式開始協助孩子調整就寢與起床時間，例如：每天提早約半小時至一小時入睡與起床，讓身體慢慢回到上學節奏。
穩定的早餐與用餐時間，對孩子的認知功能、專注力與學習表現相當重要。根據2016年英國研究探討早餐對兒童與青少年認知表現的影響，結果發現：相較於未吃早餐者，有吃早餐的孩子在需要注意力與記憶力的任務表現上更為穩定。(7)而理想的早餐內容應包含全穀類、蔬菜、豆魚蛋肉、乳品與水果…等天然食物來源，有助於提供大腦與身體所需的能量。此外，維持規律的三餐時間，不僅能幫助孩子穩定血糖與精神狀態，也有助於生活節奏回到正常的學校上課行程，讓學習與作息更容易銜接。
有些孩子習慣將假期作業拖到最後一刻，當作業尚未完成時，所累積的壓力與擔心，往往會成為開學後抗拒上學的原因之一。為了減輕孩子在開學前的心理負擔，建議家長在開學前一週，協助孩子整理並完成尚未完成的作業清單，讓孩子能以較安心的心情迎接新學期。
陪同孩子一起準備新學期所需的文具與相關備品，不僅能協助實際的上學準備，也有助於提升孩子對新學期的正面期待感。過程中，讓孩子參與挑選文具，特別是卡通圖案或設計較為療癒的用品，能幫助緩和開學前的緊張情緒，讓孩子以較安心的心情迎接上學生活。
假期間電視、電腦與手機等3C產品使用時間較長，孩子在回到校園生活後，可能會因突然改變而感到不適應。適度減少3C使用頻率，並安排固定的戶外活動時間，有助於孩子重新調整生活節奏。白天適當曬太陽與進行戶外運動，不僅能幫助緩解壓力與焦慮感，也有助於提升情緒穩定度。透過規律的活動「放電」，能讓孩子在身心上更具彈性，面對開學後的學習與環境變化也更從容。
陪伴孩子提前了解新的學習環境，並一起討論開學後可能遇到的情況與挑戰，有助於降低對未知的焦慮感。透過傾聽與對話，讓孩子感受到支持與安全感，能幫助他們以更穩定的心情迎接新學期。
